Da allora sono cambiate tante cose, ma non i metodi di lavoro tradizionali. Metodi tramandati di generazione in generazione che oggi – insieme alle tecnologie – permettono di produrre un olio extravergine di oliva siciliano che ha ottenuto premi ed attestati di qualità

E poi una forza in più (e che forza!): quella di un’azienda trainata dalle idee di tre sorelle e dalla forza e dagli stimoli della nuova generazione, quella dei nipoti di nonno Bartolo

È questo l’oleificio Fidone, questa l’idea di impresa fortemente voluta e sostenuta. È una storia che sta dietro ad un grande olio pronto a giungere direttamente nella cucina di casa tua per portare un po’ di Sicilia nei tuoi piatti