Descrizione
Tonda Iblea è contraddistinta da sapori tipicamente siciliani. I sentori sono di mandorla, carciofo, pomodoro ed erba tagliata.
Il suo olio produce un gusto armonico ma anche un fruttato piuttosto intenso. Forti le note dolci e piccanti, leggere quelle amare.
Si sposa perfettamente con piatti a base di legumi e carne.